石斛酒，源自《本草纲目》。功效：生津益胃，清热养阴，补虚。治疗腰脚软弱，病后虚热，阴伤目暗等。
配方：石斛240克，黄酒1000克。
制法：取生石斛倒入酒中浸渍，加盖密封，经5~7天后开取。
服法：每日早、晚各1次，每次饮服15~20克。
功效：生津益胃，清热养阴，补虚。治疗腰脚软弱，病后虚热，阴伤目暗等。