鸡蛋阿胶酒，源自《永乐大典》。功效：补虚养血，滋阴润燥，止血熄风。适用于体虚乏力，血虚萎黄，虚劳咳嗽，吐血便血，女子妊娠胎动不安，胎漏下血，崩漏，子宫出血等症。
配方：鸡蛋黄4只，阿胶40克，青盐适量，米酒500克。
制法：将鸡蛋打破，按用量去清取黄。将米酒倒入坛里，置文火上煮沸，下入阿胶，化尽后，下入鸡黄，青盐，拌匀，再煮数沸即离火，待冷后贮入净器中即成。
服法：每日早、晚各1次，每次随量温饮。
功效：补虚养血，滋阴润燥，止血熄风。适用于体虚乏力，血虚萎黄，虚劳咳嗽，吐血便血，女子妊娠胎动不安，胎漏下血，崩漏，子宫出血等症。
注：如无米酒，亦可用黄酒配制。