益智酒，源自《千金方》。功效：开心益智，聪耳明目，补骨髓，润肌肤，强记性，并祛风热痰病。
配方：人参36克，猪板油360克，醇酒4000克。
制法：将人参捣成碎末备用，再将猪板油置于锅内，用文火炼熬，待温，与白酒倒入坛内，放入人参末和匀，加盖密封，置阴凉处，21天后开封即可饮服。
服法：每日1～2次，每次饮服10～20克。
功效：开心益智，聪耳明目，补骨髓，润肌肤，强记性，并祛风热痰病。
宜忌：服药期间忌食萝卜，莱菔子，生葱，蒜，藜芦。