豆蔻当归炖乌鸡，中医药膳方。可用于肠道菌群失调人群的饮食调理。

配方：乌鸡一只，豆蔻和当归各10g，葱、姜、盐，味精适量。

做法：黑鸡洗净，去除内脏，将豆寇、当归、葱、姜植入腹部，放入沙锅中，用清水炖熟，食用时加入适量的盐和味精。

功用：可用于肠道菌群失调人群的饮食调理。