人参粥，中医药膳方。可用于肠道菌群失调人群的饮食调理。
配方：人参10g，粳米100g，适量冰糖。
做法：将粳米洗净，加水至1万ml，文火煮至烂熟后，加入人参粉和冰糖搅拌至2-3沸即可。
用法：佐餐，一日1-2次。
功用：可用于肠道菌群失调人群的饮食调理。