大麦粥，中医食疗方。可用于调理小儿营养不良症，脾胃虚寒型。症见畏寒、形体消瘦、毛发枯黄、精神不振、厌食等。

组成：大麦50g，红糖适量。

主治：小儿营养不良症，脾胃虚寒型。症见畏寒、形体消瘦、毛发枯黄、精神不振、厌食等。

用法：大麦浸泡轧碎，加水煮粥，调入红糖。每日1剂，分2次温服。

注：小儿营养不良症，中医称为疳证，是由于对小儿的喂养不当，或多种疾病的影响，使脾胃虚损，运化失宜，脏腑失养，气液耗伤所致全身虚赢消瘦的小儿常见疾病。