虫草炖瘦鸭，中医药膳方。可用于高钠血症患者的饮食调理。

配方：冬虫夏草6枚，瘦鸭1只。

做法：鸭去毛及内脏，洗净切块，放入砂锅内，加人冬虫夏草及食盐、葱、姜等调料，放入适量清水偎炖，先用大火煮沸，再改小火慢偎至熟烂。

功用：可用于高钠血症患者的饮食调理。

高钠血症患者的饮食应以低盐、低钠为主。患者应避免食用腌制食品、加工食品等高钠食物，并增加蔬菜、水果等富含水分的食物的摄入。

高钠血症患者吃什么对身体好？

1.应多喝水;

2.多吃新鲜水果和蔬菜，适当的吃些，苹果，桃子。

高钠血症患者吃什么对身体不好？

1.不宜吃过咸的食品。

2.不要吃过于辣的食物，以后少吸烟，喝酒。