参苓龙眼粥,中医药膳方。子阳医馆收录。功用:有益气补虚,健脾养胃作用。用于气血两虚证。
配方:人参3~5克(或党参15~20克)、茯苓15~20克、龙眼肉10克,粳米100克、生姜3~5克
做法:先将人参(或党参)节成薄片,把茯苓捣碎,浸泡半小时,共煎取药汁,再将粳米、龙眼肉、生姜加适量水共入砂锅内煮熟即可。
用法:分早晚两次服食。
功用:有益气补虚,健脾养胃作用。用于气血两虚证。