方歌：

平胃散用厚陈皮，苍术甘草姜枣齐，

燥湿运脾行和胃，湿滞脾胃证方宜。

【功用】燥湿运脾，行气和胃。

【主治】本方为化湿和胃剂，主治湿滞脾胃证。证由湿邪困阻脾胃，气机壅滞所致；症见脘腹胀满，不思饮食，口淡无味，恶心呕吐，嗳气吞酸，肢体沉重，怠惰嗜卧，常多自利，舌苔白腻而厚，脉缓。