歷代本草所載關於人參原植物之考察
西曆一千八百五十六年。Tatarinov從Panax Ginseng之根部報告漢藥之人參。Smith（1871）,Bretschn eider（1890）,Stuart（1911）,等附和是說。按漢藥人參之擬為植物藥名。始於一千七百十八年佛之Latitau氏所著之Ginsen重中。中國之藥用人參擬為Ginseng chine siam之羅典名。次則佛之Vaillant（1718）英之Trew（1715）,Blakwell（1773）等對此植物。設定為Alaliastrum,Ninjin等之屬名。一千八百三十年。荷蘭之Siebold氏在日本栽培朝鮮人參。設定Pales quinquefolia coreensis之學名。中國之生藥研究者漢藥之人參當Panx Ginseng此等植物學之研究報告文與中國、朝鮮、日本所稱之藥用人參。研究結果。大多學者採用中國古文獻中人參之原基解釋。但中國古代文獻及其學者所述關於人參之原基。有從Panax屬以外之植物而考察之者。故其說不一。余對於此問題。研究中國、朝鮮之文獻與生藥之研究。所得如下。
（1）神農桐君雷公等之人參
吳普本草載神農、桐君、雷公等關於人參之藥性。其意見各不一致。神農謂人參之藥性甘而小寒。桐君與雷公謂人參之藥性苦。岐伯與黃帝謂甘而無毒。扁鵲謂有毒。中國古代諸家對於人參之藥性如此無一定。以意猜之。或者當時各家所得之人參。並不屬於一種。其原基不同之故。
（2）吳普稱邯鄲產莖有毛之人參
吳普本草中。有「邯鄲地方所生人參。葉生於三月。小銳枝黑。莖有毛。三九月採根」之說。按吳普為後漢末三國時代人。其時邯鄲縣。即今之河北省邯鄲縣。在河北省之南部。與河南省接近。其時Panex Gingeng 分布於中國之中部。吳普所得之人參。謂莖上有毛。其原基即屬Panax。
（3）上黨及遼東產之人參
名醫別錄中有人參產於上黨及遼東之記載。此書編者陶弘景為南北朝時代人。生於南宋文帝元嘉二十九年。（西四五二）今南京地方。仕於齊高帝與式帝。永明十一年。彼於四十一歲時。辭官入江蘇省之句容山。研究仙藥。沒於大同二年。年八十五歲。此書恐繫辭官後編述者。其於上黨地理之說明。謂在冀州之西南。按地理志西漢之上黨郡。東漢之幷州上黨郡。晉之幷州上黨郡。北魏之幷州上黨郡。均屬於今山西省潞安地方。中尾博士稱現今之潞安地方。為人參之產地。陶弘景於上黨參之外。並說百濟參。高麗參。（即遼東參）而辨其形質之異同。按弘景時代。朝鮮領有高句麗滿洲之一部與北鮮。百濟都京畿道之廣州。新羅都慶尚道之慶州。此高句麗。日本即呼為高麗。弘景之高麗即遼東者。恐指朝鮮之高句麗而解釋者也。此高句麗之領地為Panx Ginseng之鄉土。弘景之言人參。當為Panex屬之植物。弘景所言形細堅白。氣味薄之百濟參。當為現今開城地方產之白參。形長色黃。如防風之上黨參。當為現今中國潞安參。形大虛軟之遼東參。當為滿洲參。
（4）高句麗人所歌之人參
陶弘景名醫別錄中說紫花之人參。引述高麗人所唱之人參讚歌。此高麗想指前述之高句麗。其時高句麗國與漢、三國、南北朝對立。起於今遼寧省東邊道輯安縣。領有半島之北部與滿洲之一部。為產野生人參之地。該國採藥者認人參為仙草。有歌記載於弘景名醫別錄中。即現今朝鮮人赴鮮北採野山人參者。亦必於事前設祭臺。祈山神。然後三五成群。入山採尋。且互有連絡。以防猛獸。其文曰。「高麗人。贊人參。三椏五葉。背陽向陰。我來求之。⿰木殷樹相尋。」陶弘景又稱⿰木殷樹似桐。甚大。其實為Tilia murrensis或Tilia manshurica類之植物。至今朝鮮北部住民猶稱之。弘景系江蘇人。相距甚遠。考察為難。宜乎有此誤解也。又三椏五葉。為Panax類地上部之形態。高麗人所歌之人參贊。其所指之人參。當系Panax Ginseng 之類。
（5）紫花之人參
名醫別錄中所說人參之形相。謂一莖直上。四五相對。生紫色花。其實Panax Ginsong 之花部。從其全形觀之。決非紫色。紫色乃花蕊也。又宋之蘇頌與日之小野蘭山曾云朝鮮栽培之人參。其中稀有雄蕊帶紫色者。大體多為綠色云云。至於一莖直上云云。乃指植物地上部而言。余按弘景生於秣陵。（即今之南京）仕於齊高帝。齊都建康。與今之江蘇省江寧府附近。晚年遍歷諸國。隱居於句容縣之茅山。（江蘇江寧府）又隱居於浙江省溫州府之陶山。彼所實地調查之處。採仙藥之地域。不出江蘇浙江。是則其採藥之地域。遠離Panax Ginseng天然分布之區。彼所見之所謂Panax 人參。不過高句麗、百濟、上黨參之乾材。未能觀其生本。僅僅採得茅山所產植物之一種。即擬為仙草耳。
（6）紫團參與紫色人參
中國古代對於人參之說明。往往附一紫字。如禮斗威儀中有「下有人參。上有紫氣。」陶弘景有人參之花為紫色。唐蘇恭之新修本草中有「太行山脈之紫團山生紫團參。」宋蘇頌之圖經本草中有「人參之蕊絲為紫白色」明陳嘉謨之本草蒙筌中有「紫團之參紫色而稍扁。」東洋古代之紫色。近於紅。與現今之紫色無甚相異。然現今中國、日本、朝鮮所產之人參。即Panax 之根。完全不帶紫色。而朝鮮之沙參。即Codonosis之根。則帶紫色者實不少。由此觀之。陳嘉謨所云之紫團參。或即Codonosis 之類歟。中尾博士據林縣誌考證紫團山之位置。斷定其所謂紫團參一名別谷參。小野蘭山本草啟蒙中譯陳嘉謨之紫團參為傅傳之紅肉。不無見解。
（7）一椏五葉參
宋蘇頌圖經本草中述其目見之人參形態。謂「春生苗。近於深山背蔭⿰木殷漆之下者為多。初生小者三四寸許。一椏五葉。四五年後。生兩椏五葉。無花莖。至十年之後。生三椏。年深者生四椏。各有五葉。中心生一莖。俗名百尺杵。三月四月有花。細小如粟。蕊如絲。紫白色。秋後結子。或七八枚。大如豆。生者色青。紅則自落。生於泰山者。葉莖青。根白。尤易辨別）云云。此記載中所述形態。與Panax Ginseng 之形態符合者也。又唐慎微之大觀本草中所傳之人參圖與蘇頌之圖經本草中潞州人參之圖符合。而明李時珍本草綱目中所載之人參圖。亦大觀本草中潞州人參之流也。而李時珍以此潞州人參為真人參。然宋大觀四年敕撰之太平和劑局方中。有李時珍之薺蘆類與人參偽品之辨。而採錄大觀本草潞州人參之圖焉。明陳嘉謨本草蒙筌中。採錄威勝軍人參之圖。形態全不似Panax。亦不似潞州人參。明王圻之草木圖匯中所載人參之圖。亦大觀本草之潞州品與威勝軍品之流也。按據以上所述。可以推想宋時採用數種人參為藥料。流風所及。延至於明。李時珍以潞州參為正品。心州、兗州為偽品。從其說者漸多。日本貝原益軒、小野蘭山等依證類本草。認潞州人參即沙參。而據朝鮮醫書鄉藥集成方採用一椏五葉之品。蓋朝鮮自古為Panax 類之人參。當然可認為正品也。
人參果靈藥乎
昔者秦始皇欲求不老不死之藥。命臣徐福東渡蓬萊。彼以帝王之權勢。欲達世人最高之欲望。挽回生者必滅之機。故有超人意外之大舉。其實東洋古來不老不死或不老長生之靈藥。膾炙人口者。人參也。
從尾羽打之武士。因大病歸見長者。竹庵先生以人參飲之。而女子出賣自身。購人參以救親長之病者。其故事又屈指而有。因研究人參而得醫學博士之榮譽者。亦往往而有。今之人參。由博士輩記載其事實者。更汗牛充棟。然其真相如何。尚難大白。此猶之祭於神秘之殿堂。希望其開而不肯即開。惟其不開。來者益多。人參一物。其名如此之彰。果為靈藥否乎。
「古今醫統」中列舉人參之效驗。謂「補五臟。安精神。定魂魄。止驚悸。除邪氣。明眼。開心。益志。生津。通血脈。治五勞七傷虛損」云云。在本草綱目中有「補脾胃。生陰血。故有黃參血參之名」之記載。風俗文選中有「大補元氣之聖藥」之說。依佐伯矩博士之說。人參中有三種有效成分。一曰可麻興。茲人未發之成分。以此為內服藥或注射之。則催進新陳代謝。增加尿量。起興奮作用。而誘起情欲。二曰可麻索兒。稍服之。則去咳除痰。塗於外部。則起充血。尤能集白血球。殺細菌。且有一種收斂作用。創傷可以速愈。三曰倔里可興。依藤谷功彥之研究。侵入蛙之心臟。則起心臟麻痹。但對於溫血動物。則於作用僅微中。起血壓下降云。依佐伯博士之說。確兼有種種醫療作用。但果為靈藥否。在醫學界未能確實證明。故余等不敢明言。據服用人參者云。人參確有興奮神經系之作用。江戶時代大醫吉益東洞著「醫斷」中有云人參為苦味藥。於胃病無大效。曾有一節云「蓋人參本味苦。治心下痞硬。仲景書及千金外臺方中常見用之。據服食家說。可以補元氣。益精力。（中略）人以為救死之良藥。醫以為保生之極品。皆屬誤傳」云云。則人參決非如世人想像之所謂靈藥。從可明矣。
中國人關於人參之奇怪傳說。素有神秘不可思議。因此推測。遂視人參為靈藥也。《抱朴子》中有「人參千歲化小兒」之說《五雜俎》中有「千歲之人參。根作人形。千年之枸杞作狗形。中夜出來遊戲。煮而食之。能成仙」云云。《廣五行志》中有「隋文帝時。上黨人每夜聞宅外有人呼聲。求之不得。去宅一里有人參。常見其枝葉有異。掘之。入地五尺。有人參如人體。四肢悉備。取之而歸。呼聲遂絕」之記載。世間既有人參發言。經千歲變化為小兒。中夜出來遊戲等神秘性質之傳說。遂有奏效於種種疾病之預想。而遂供為藥用矣。中國人素視人參為奇瑞。《禮斗威儀》中「下有人參。上有紫氣。」《春秋運鬥樞》中「瑤光星散之人參」其明徵也。
從文獻上考察。中國人之於人參。視為萬病靈效之神藥。珍貴如供璧。但可推定其為迷信神秘不可思議之生物。毫無藥理的作用之理由也。推其迷信之原因。由於人參之根。形類人體所致。《本草綱目》有「人參之根如人形者神品也。」「羅國所貢者有手腳。狀如人形。神力全。價值昂」之說。《蒹葭堂雜錄》中有「延亨四年。暹邏人持中國廣東產之人參來日本。分男女兩形。男形者有陰莖。女形者有乳房。」古來中國人。對於人參類似人之形態者。往往起神秘的觀念。有萬病靈效之想像。此與歐洲古代對於類以人體之植物根（狼毒）而致崇拜。所謂崇神秘的生物根者相同。（古代歐洲之人。見狼毒似人形者。必對之行裝嚴之儀式。安置堂前以占吉凶。尤以無子無女者。誠心敬求其得子得女云。）
譯者按。不按證之表裡內外陰陽虛實。而視人參為萬病之靈藥。遽爾妄投。實屬大謬。蓋人參之藥能。主胃之衰弱而兼痞硬者。凡新陳代謝之機能衰弱。及其續發之食機不振。噁心嘔吐。消化不良。下痢等用之。僅為胃衰之微候。心下不痞硬不可用。又雖為心下痞硬而非新陳代謝機能減衰者亦不可用。若違反此例。為害益甚。例如見柴胡桂枝幹薑湯證。起胃衰弱或胃內停水。而心下痞硬者。處方中不加人參。見大柴胡湯證。心下痞硬者。此實證也。與上證同為新陳代謝機能亢進之證。不可用人參。
茯苓
茯苓。產於日本各地。就中以東京府（二三萬斤）千葉埼玉縣。（二萬斤）茨城枋木縣。（三萬斤）長野縣。（一萬斤）奈良縣（三四萬斤）為主。而東京市場中。對茨城縣笠間地方產者。稱笠間茯苓。以其品質優良也。關西之古來有有薩摩產之上品。用為藥用。需要甚多。古來農村。於晚秋以至翌春之三四個月之農間期中。以是為一副業。所謂茯苓時期也。其方法各地大同小異。用具僅茯苓突、鐮、籠之三種足矣。茯苓突或稱僕特子希要。或大或小。以堅木之圓棒。直徑凡一寸。長六寸之柄。一尺四五尺寸之棒。成丁字形。其端附長一尺五寸至二尺之大箸檥之鋼鐵。圓棒之端尖銳。鐮者。即鐮刀也。大約二寸五分至三寸間。籠為口徑一尺五寸高二尺之竹籠。堪入茯苓約十貫。近來此茯苓籠以南京麻袋代見之。略見時代色矣。
茯苓發生於經採伐後三四年之松樹之根。周圍之上中。又蕨發生於二三年禾本植物之根。但極所稀見也。尚有茯苓多發生於黑松與赤松間松之切截期。俗有秋及春切之區別。秋切者。切口白。春切者。切口赤。茯苓於經秋切之。三四年後。多發生於松根。男子一人之採收量。以時期及發生之場所為定。平均每日五貫內外。往年東京府拜島村中。採取茯苓之一個重四貫八百錢。又二十年前東京府深大寺大師境內。一個茯苓重達十八貫也。東京府下之採取地。以多摩川流域為中心。上自島上。下至溝口及田畝之中。均有出產。
採集茯苓庖丁。浸水中二晝夜。剝除外皮。更切為適宜之大。日光乾燥之。乾燥塊約五成。時價每百斤二十五丸。茯苓調製之方法。俗有丸茯堅茯（剝茯）角茯之三種。中國丸茯稱皮茯苓。角茯稱方苓。
又有赤茯白茯之區別。一般茯苓之於秋冬之後採集者。其質實而色白。春季之採品。多呈淡紅色。所謂帶赤味也。調製時。充分水浸而乾燥之。為純白色。一般多以白色者為上品。亦如上述之法。水浸而調製之。