卷上 調補門

治五臟虛損，益氣力，堅筋骨。　黑芝麻九蒸九曬，收貯。每服二合，湯浸，布裹挼去皮，再用濾汁和粳米煮粥食。

補中強志，聰耳明目。　蓮實半兩（去皮心）。研末，煮熟，以粳米三合作粥食。

補益精氣，聰利耳目，能駐年。　粳米一合，雞頭實末二合。煮粥空心服。

補脾養胃。　茯苓、山藥、炒芡實、蓮肉（去心）各四兩，糯米、黃米各半升。俱炒，蒸熟，再入白糖二兩，印作餅子，曬乾。每日空心吃幾個。

補養脾胃。　白茯苓四兩，山藥四兩，炒芡實四兩，蓮肉四兩（去心），陳倉米半升，糯米半升，白糖二斤。先將藥、米粉蒸熟，再入白糖，印作餅子，曬乾。

贏老胃弱。　牛脊骨一具。捶碎，熬取濃汁，煮粥常食。

小兒常用健脾消食。　鍋焦（炒黃）三斤，神麯四兩（炒），砂仁二兩（炒），山楂四兩，蒸蓮肉（去心）四兩，雞腦皮一兩。為細末，加白糖、米粉、和勻，焙作餅食。

補精血，益腎氣。　枸杞子。煮粥服。

補腎氣，益腰腳。　栗子。磨粉，作粥食。

腎虛。　羊腎。煨粥食。

潤心肺，調大腸。　松子仁作粥食。大便艱結者宜之。

肝虛目不明。　常以雞肝、羊肝配粥食。

元陽不足。　鹿角膠。入粥食。