简介：云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族；混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料，多见于香港、台湾，如香港喜欢在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。

季节：全年。

▸功效与作用：养胃健胃、补气益气、调理肠胃、提高免疫力、增强记忆力、安神镇定、治疗便秘、减肥、有助发育。

▸营养价值(好处)：普洱茶含有多种丰富的抗癌维生素，如β-戎萝葡素、维生素B1、B2、C、E等。

▸副作用(坏处)：女性生理期来临不适合喝普洱茶；怀孕期不适合饮茶；产妇哺乳期不适合饮茶；更年期不适合饮用普洱茶。

▸能吃吗：能吃。

▸怎么吃：普洱茶可以直接泡制后饮用。

普洱茶还可以与菜肴一起煮食调味，制作普洱茶炖排骨等美味菜肴。

▸禁忌人群：孕妇以及经期女性不适合饮用普洱茶。

▸适宜人群：一般人群皆可饮用普洱茶。