简介：麻花是中国的一种特色健康食品，汉族特色小吃。麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火。富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。

▸功效与作用：不宜多食。麻花属于油脂类食品，热量高，不宜多食。

▸营养价值(好处)：麻花的营养成分主要有碳水化合物、脂肪、蛋白质等，属油脂类、高热量食品，不宜多食。

▸怎么吃：麻花热量高，不宜多食。

▸禁忌人群：孕妇、高血脂症、糖尿病患者不宜食用麻花。

▸适宜人群：一般人群均可食用麻花。